La pols liofilitzada és una pols seca obtinguda mitjançant la tecnologia de liofilització-, un procés en què s'elimina l'aigua de les substàncies líquides mitjançant sublimació en un ambient de buit i de baixa-temperatura. Aquesta tecnologia es va utilitzar originalment per fabricar-productes biològics sensibles a la calor-com ara productes farmacèutics, enzims o plasma-, ja que prevé eficaçment la degradació dels ingredients actius causada per l'exposició a la calor.
La pols liofilitzada s'utilitza àmpliament en el sector farmacèutic, apareixent en aplicacions com preparats injectables en pols, vacunes (per exemple, vacuna viva atenuada de l'encefalitis japonesa i vacuna liofilitzada de la ràbia humana), així com certs productes cosmètics. La seva producció s'ha de dur a terme en un entorn estèril i està subjecta a inspeccions de compliment segons Bones Pràctiques de Fabricació (GMP). El control de qualitat de la pols liofilitzada inclou paràmetres de prova com ara el contingut d'humitat, els nivells d'ingredients actius i l'esterilitat; a més, requereix emmagatzematge en un entorn de baixa-temperatura i baixa-humitat per mantenir la seva estabilitat.